夢のコラボはダイエットの大敵!
カレーライスは高カロリー
僕はカレーライスが大好きです。
小学生のような文章で始まりましたが
カレーライスは国民食と言ってもいいくらいの
人気定番メニューです。
しかしカレーライスは結構高カロリーなんです。
ざっくりカロリー表にもある通り、
1皿350gで600kcalとなります。
僕の場合いつも大体500g~600gくらいは食べています。
なぜ、カレーライスは高カロリーなのか?
カレーライスの半分を占める(人によってこの割合は変わりますが)
ごはんは日本人の主食を代表する糖質食です。
そこそこのカロリーがあることは周知の事実です。
そこに色づけ程度のルゥを乗っけることでカロリーが
ごはんのみの場合と比べて
倍になってしまうのは
ルゥが高カロリーである証拠ではないでしょうか?
一般的なカレーのルゥ(具込み)とごはんの比率は1:1と言われています。
いや、言われていません。
僕が勝手に言いました。ごめんなさい。
個人的にはルゥとごはんの比率は
1:3くらいなんですが、一般論で述べます。
350gのカレーライスを1:1で考えると
ごはんと同量のカレールゥには
同量のカロリーがある計算になります。
ルゥを表面にかけるということは
ごはんの上に更にごはんを乗っけるのと
同じ行為なんですよ!奥さん!!
ライス・オン・ザ・ライスなんですよ!
カレーライス1杯がごはん2杯分に相当する。
単純に言えば1人前食べても2人前食べたことになります。
カレーのルゥがごはんと同等のパワーを持っている原因の1つは
脂質です。
カレールゥ100g当たりの脂質の量は35gほどと高めです。
また材料も豚バラなど脂肪分の多い食材を使用するので
高くなると考えられます。
そういう僕の昨日の夕食メニューがカレーでした。
更に夢のコラボが実現してしまいました!
カレー and 鶏の唐揚げ on ザ・ライス!
素人好みの対戦カードだ!
量は少ないのですが、
これだけで1050kcalです。
昨日の合計摂取カロリーは2460kcalで終了!!
本日2014年5月13日(火) 朝の体重
やっぱり!真面目にカロリー制限すると
減るもんだなぁ。
体重 69.7kg 体脂肪率 19.7%
(前日体重比 0.2kg減 前日体脂肪率比 0.5%増)
今日もうまくコントロールできるか!?