イチゴってほとんど水分!だからカロリーゼロで考えていいんじゃね?!いやいや1粒6~14kcalだよ。
イチゴは約90%が水分。
先日イチゴ狩りに行きました。すぐ飽きてしまう僕でも30個くらいは食べたでしょうか?
イチゴは90%が水分です。よって低カロリーです。100g当たり約33kcalほどです。
その他の組成としては糖質が10%弱で残り1%弱がたんぱく質や食物繊維だそうです。そしてビタミンCやキシリトールも豊富に含む食べ物なんですって。
水分が多いせいか、食べた後、頻繁にトイレに行きました。まぁ正直イチゴとの因果関係は不明です。
イチゴはダイエットに不向き?
イチゴは食べ応えがなく、腹持ちが悪いのでダイエットには不向きという声があります。確かにそうです。100g当たりのカロリーが若干高い54kcalのリンゴに比べれば歯ごたえもなく、お腹にたまりません。でも本当にそうなのでしょうか?
僕が現在行っているカロリー制限では何を食べても構いません。その代わり1日の摂取カロリーを「総エネルギー消費量」に抑えるだけです。
それにイチゴだけでお腹を満たそうなんて思う人いますか?イチゴって食べたいから食べるんです。ダイエットに不向きだから食べないなんてストレス溜まっちゃいますよ。きちんとカロリーを把握して計算することが大事なんです。
イチゴのカロリーは?
最近のイチゴは大粒ぞろいが多いです。一昔前まで一粒5kcalくらいと思っていたのですが、改めて計測してみました。
写真のイチゴで24.5g程でした。このイチゴ1粒で約8kcalです。通常イチゴケーキの上に乗っているイチゴより1.5倍大きい感じです。
このイチゴが入っていたパックの、その他のイチゴも大体同じくらいです.
大きいもので42g。小さいもので19gでした。
上の写真が「中」とするとカロリーは以下の通りです。
いちご大 14kcal
いちご中 8kcal
いちご小 6kcal
でした。
とはいえ食べ過ぎに注意です。